جهت رزرو مدرک شماره ثبت مورد نظر را یاداشت نمایید
رزرو مدرک
مؤلف :نورمن پاتر
مترجم :مسعود فلاحی
عنوان اصلی:علم مواد غذایی
عنوان به زبان اصلی:Food Science
موضوع فارسي:مواد غذایی - صنعت و تجارت
ناشر:‏بارثاوا ;مشهد ;1375 ; ;
شماره راهنما:ع 123پ / 664
رده کنگره:TP 370 8ع17پ
مفقودیصحافیوجینتاریخ بازگشتامانتسال چاپ قسمت نسخهجلدشابکتاریخ ثبتشماره ثبت
 1384/06/06‏-11‏-1384/06/065104
  ‏-02‏-1384/06/065105