| مؤلف | : | شهرام مقصودی |
| عنوان اصلی | : | فن آوری تولید نوشابه های گازدار |
| عنوان فرعی | : | نوشابه های ورزشی، غنی شده، سلامتی بخش، ماءالشعیر، آبهای معدنی، آب میوه های گازدار |
| موضوع فارسي | : | آشامیدنیها |
| ناشر | : | علوم کشاورزی ;تهران ;1382 ; ; |
| شماره راهنما | : | ف727م 2/ 641 |
| رده کنگره | : | TX 815 9ف7م |
| شابک | : | 964-3832-47-4 |