| مؤلف | : | کارول دافس |
| نویسنده همکار | : | کالین اسلاتر |
| مترجم | : | 1. ناصر لطیفی 2. محسن قاسمی |
| عنوان اصلی | : | دانه ها و مصارف آنها |
| موضوع فارسي | : | 1. دانه ها 2. فرآورده ها 3. بذرها |
| ناشر | : | دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان ;تهران ;1377 ; ; |
| شماره راهنما | : | د199د 0821/ 633 |
| رده کنگره | : | SB 185 2د2د |
| شابک | : | 964-90378-4-5 |