| مؤلف | : | سیدمجید هاشمی مهربانی |
| عنوان اصلی | : | تکنولوژی آسیابانی از گندم تا آرد |
| عنوان فرعی | : | و طراحی دیاگرام پاکسازی گندم و دیاگرام خط تولید آرد |
| موضوع فارسي | : | آرد - صنعت و تجارت |
| ناشر | : | شایسته ;تبریز ;1396 ; ; |
| شماره راهنما | : | ت288هـ 72272/ 664 |
| رده کنگره | : | TS 145 8ت2هـ |
| شابک | : | 978-600-6573-84-7 |